永兴:辣椒丰收 “鲜”辣上市
2025-06-10 10:41:21          来源:永兴县融媒体中心 | 编辑:王江林 曹智莹 |          浏览量:1819

湖南日报·新湖南客户端6月10日讯(通讯员 王杰勇 郭伊凡 )眼下正是辣椒成熟上市的季节,永兴县高亭司镇军家桥种养殖专业合作社里的辣椒进入采摘季,菜农们抢抓有利时机采摘新鲜成熟的辣椒,抢鲜上市。

走进辣椒基地,一个个绿油油的辣椒缀满枝头,现场一派丰收的喜人景象。早上7点, 菜农刘良平和工友穿梭于翠绿的辣椒丛中,熟练地将成熟的辣椒采摘、装箱,一天下来可以采摘1000多斤辣椒,每月能拿到2000-3000元左右的工资。

永兴县军家桥种养殖专业合作员工刘良平:“到这里工作2年多了,一天工作8个小时,主要是帮老板管理田间技术,安排这些(相关)事项,安排工人做事。”

基地种植的辣椒品种为“香辣王”,具有口感香辣、肉质鲜美、产量高、好护理等优点。为提升辣椒品质,基地在种植过程中采用有机肥作为底肥,同时强化田间日常管理,增设了太阳能驱虫灯和喷雾系统,不仅提高了辣椒的亩产和采摘期,还让辣椒深受市场欢迎。

永兴县军家桥种养殖专业合作社董事长陈艺君:“一到市场上就销售完,采摘周期主要是3月到7月,每一亩的产量可以达到2000-3000斤,每一亩的产值可以达到4000-5000元。”

永兴县军家桥种养殖专业合作主要以蔬菜、水稻种植及销售业务为主,并获得了粤港澳大湾区“菜篮子”生产基地认定。目前,合作社已和当地10多名劳动力签订了长期合作协议,完成土地流转398余亩,带动超280户农户增收,预计年收益达100万元。

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